كارفور هي كلمة فرنسية الأصل تعني الملتقى، وتم افتتاح سلسة متاجر كارفور بواسطة جاك ودينيس ديفوري ومارسيل فورنير في العام 1958 تحت اسم سوبر ماركت كارفور ، وتأسس اول فرع لها في العام 1963 في Sainte-Geneviève-des-Bois خارج باريس، وبحلول العام 1973 توسعت أعمال كارفور إلى بلجيكا وسويسرا وإيطاليا...