الجوز كجزء من نظام غذائي صحي قد يكون بمثابة جواز صحي للقلب والأمعاء

ذكرت دراسة طبية حديثة أن تناول الجوز قد لا يكون مجرد وجبة خفيفة، بل قد يعزز أيضا بكتيريا الأمعاء الجيدة، مضيفة أن هذه البكتيريا "الجيدة" يمكن أن تؤدى إلى صحة أفضل للقلب. وتشير الدراسة، التي أجريت فى كلية الطب جامعة "واشنطن"، ونشرت في مجلة التغذية، إلى أن الجوز كجزء من نظام غذائي صحي قد يكون بمثابة جواز صحي للقلب والأمعاء، بالإضافة إلى ذلك، ارتبطت هذه التغييرات في بكتيريا الأمعاء مع تحسينات في بعض عوامل الخطر لأمراض القلب