· 

أفضل عروض الطعام في شهر رمضان المُبارك

كشف Asma، المطعم المختصّ بتحضير أشهر مأكولات المطبخ الشرق أوسطي والواقع في دبي مول، عن قائمة مأكولات معدّة خصيصاً لشهر رمضان المبارك. وتتميز قائمة الإفطار بأطباق تشاركية من المأكولات العربية التقليدية بلمسات عصرية مميزة، مقابل 220 درهم إماراتي لشخصين.

 

ويتفرد مطعم Asma الأنيق، الذي أسسته ثلاث شقيقات إماراتيات وأسمينه تيمناً بوالدتهن، بتصميم داخلي حديثٍ وعصري، وأجواءٍ دافئة بأثاثه الوردي الفاتح والأبيض، وطاولاته الرخامية والخشبية، والثريات الجميلة، بالإضافة إلى النباتات الخضراء المنزلية التي تمنح إحساساً بالاسترخاء والراحة. 

 

ويوفّر المطعم تجربة طعام فريدة تجمع بين نكهات المطبخ الشرق أوسطي بلمساتٍ عصرية مبتكرة، حيث يقدّم أشهى الأطباق من لبنان والأردن وفلسطين ومصر وسوريا باستخدام أجود المكونات الطازجة. وتتيح قائمة المأكولات الرمضانية لضيوف المطعم تجربة جميع الأطباق عن طريق مشاركتها والاستمتاع بالنكهات الشرق أوسطية المميزة. 

 

ويقدّم المطعم لضيوفه في شهر رمضان المبارك قائمة واسعة من الأصناف لوجبة الإفطار، حيث يفتتحون وجباتهم بالتمر واللبن وشوربة العدس. ثم يمكن للذواقة اختيار صنفين من قائمة المقبلات التي تتضمن الفلافل الطازجة المقرمشة والبطاطا المتبّلة والمسخن وعرايس أسما الشهيرة، مقدمة مع خبز القدس الطازج أو خبز تندور لافا حسب الطلب. كما يمكنهم الاستمتاع بنوعين من صلصات التغميس والخضروات التقليدية، مثل الحمص والفتوش والتبولة وكبد الدجاج والشمندر مع اللبنة. أما الوجبات الرئيسية فتشمل مجموعة من الخيارات المميزة من ألذ الأطباق مثل أسياخ اللحم البقري الشهية ومقلوبة الباذنجان اللذيذة.

 

ويحلو ختام مأدبة رمضان الغنية بأحد أنواع الحلويات مثل المهلبية أو بودنغ الحليب بالكريمة مع الآيس كريم الكلاسيكي أو العثملي.

 

 

التفاصيل

 

قائمة المأكولات الرمضانية 

220 درهم إماراتي لشخصين

 

تمر ولبن

شوربة عدس

 

اختيار صنفين من المقبلات

عرايس أسما | مسخّن | فلافل | بطاطا متبّلة

 

اختيار صنف من الخبز

القدس | تندور لافا

 

اختيار صنفين من صلصات التغميس والخضروات 

شمندر ولبنة | حمّص | فتّوش | تبولة | كبد الدجاج

 

اختيار صنف من الأطباق الرئيسية

أسياخ اللحم البقري | شاورما لحم البقر | فريكة الدجاج | مقلوبة الباذنجان

 

اختيار صنف من الحلويات

مهلبية | آيس كريم عثملي


يُرجى أخذ العلم أنّ مطعم Asma يفتتح أبوابه في شهر رمضان المبارك ابتداءً من موعد الإفطار فقط.