· 

فوائد الثوم الأخضر  

من الممكن زراعة الثوم في حوض من التراب وريّه يومياً للحصول على أوراق الثوم الخضراء الطازجة واللذيذة
من الممكن زراعة الثوم في حوض من التراب وريّه يومياً للحصول على أوراق الثوم الخضراء الطازجة واللذيذة


الثوم الأخضر له نفس فوائد الثوم التقليدي فهو يحتوي على كمية عالية من الأليسين. وهو مضاد قوي للأكسدة، كما أنه يعزز نظام المناعة. هذا ويحفز الثوم الأخضر الدورة الدموية ويقلل من خطر الإصابة بأمراض معينة... هذه الأمراض قد تشمل سرطان الرئة، حيث أظهرت دراسة أُجريت في مركز مقاطعة جيانغسو للسيطرة على الأمراض والوقاية منها في الصين أن الأشخاص الذين يتناولون الثوم الخام مرتين في الأسبوع على الأقل تقل لديهم مخاطر الإصابة بسرطان الرئة بنسبة 44 في المائة. مذاقات