· 

الفرق بين البطاطا الحلوة وشقيقتها البيضاء

بالإمكان تحضير البطاطا الحلوة بعد تقطيعها شرائح أو دوائر وطهيها بالفرن مع القليل من زيت الزيتون والأعشاب، كالزعتر والملح، لطعم مذهل وصحي
بالإمكان تحضير البطاطا الحلوة بعد تقطيعها شرائح أو دوائر وطهيها بالفرن مع القليل من زيت الزيتون والأعشاب، كالزعتر والملح، لطعم مذهل وصحي


كل من البطاطا الحلوة والبيضاء يحتويان على فيتامين "سي" و "ب ٦" والبوتاسيوم والألياف، لكن البطاطا الحلوة تحتوي على النسبة الأكبر من هذه العناصر الغذائية بالإضافة إلى العناصر الغذائية والكالسيوم وكميات مختلفة من فيتامين "أ"، وهي مفيدة للسكري وغنية بمضادات الأكسدة. ومن الخضروات البرتقالية اللون الجزر وهي غنية بفيتامين "أ" بالإضافة إلى الجوز والبلوط من الخضروات الغنية بفيتامين "أ" و "سي". صحة وعافية