الملفوف من أنواع الخضار اللذيذة والمقرمشة وهو مفيد جداً للرجيم خصوصاً أنه شبه خالي من السعرات الحرارية، ٢٢ سعرة حرارية في الكوب الواحد.
إن الملفوف يحتوي على الفيتامينات، المعادن والألياف، والعديد من المغذيات النباتية ومضادات الأكسدة مثل الأنثوسيانين التي تساعد على منع السرطان.
يُحضر طازجاً في السلطات مع الطماطم والحامض والقليل من زيت الزيتون او من خلال طبخه مع الأرز واللحم المفروم كالمحاشي.
هام - نيوزتلغراف تنصحكم بإتباع نظام غذائي صحي ومتوازن وممارسة الرياضة.. المعلومات الواردة لا تُغني عن استشارة الأخصائيين/ات
Write a comment