يُعتبر الجوز، أو ما يعرف في بعض المناطق العربية باسم عين الجمل، أحد الثمار التي تؤكل نيئةً ومحمصةً أيضاً.. كما أنه غنيٌ بالعناصر الغذائية التي تمد الإنسان بالصحة، مثل البروتينات والأحماض
الدهنية وغيرها.
يقاوم الجوز آثار
الشيخوخة وعلامات التقدم في السن، والتي تتمثل بظهور التجاعيد والخطوط الرفيعة التي تتمركز تحت العينين، بالإضافة إلى الجبين وحول الفم.
كذلك يقلل من الشعور
بالاكتئاب والضيق والإحباط، وذلك لأنه يحفز الدماغ على إفراز المواد المضادة للاكتئاب.
Write a comment